terça-feira, 22 de maio de 2007

PÃO DA COMUNIDADE AMISH






ESTE PÃO É MUITO GOSTOSO. É FEITO COM O ACIONADOR DE PARTIDA AMISH DEPOIS DO DÉCIMO DIA. É UM PÃO FEITO NOS FINAIS DE SEMANA E PARA OS MOMENTOS FESTIVOS.

INGREDIENTES ÚMIDOS:

1 COPO DE FERMENTO AMISH
1 COPO DE ÓLEO VEGETAL
1/2 COPO DE LEITE
3 OVOS
1 COLHER PEQUENA DE ESSÊNCIA DE BAUNILHA.

INGREDIENTES SECOS:

2 COPOS DE FARINHA
1 COPO DE AÇÚCAR
1 1/2 COLHER PEQUENA DE BICARBONATO DE SÓDIO
1/2 COLHER PEQUENA DE FERMENTO QUÍMICO
2 COLHERES PEQUENA DE CANELA EM PÓ
1/2 COLHER PEQUENA DE SAL
1 CAIXA DE MISTURA P/CREME SABOR BAUNILHA
1 COPO DE NOZES PICADAS

MISTURE OS INGREDIENTES SECOS A OS INGREDIENTES ÚMIDOS.DEIXE A MASSA DESCANSAR DURANTE 1:30 HORA.ASSE NA TEMPERATURA DE 160 GRAUS DURANTE 50 MINUTOS.
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